Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

140 views

Wyzu.Net – Cara Membuat Nasi Goreng Kambing, Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing
Cara Membuat Nasi Goreng Kambing – Sebelumnya kita telah berbagi resep nasi goreng seafood yang terkenal enak itu, kini kita akan berbagi lagi tips dan cara membuat nasi lain, yaitu nasi goreng kambing. Apakah anda termasuk penyuka nasi goreng kambing? kalau jawaban anda iya, anda berarti sedang berada di blog yang tepat. Nasi goreng kambing adalah nasi goreng dengan bahan dasar daging kambing yang enak.

Sebelum membuat nasi goreng kambing, kita perlu merebus daging kambing terlebih dahulu dengan irisan jahe, ini gunanya adalah agar daging menjadi empuk dan hilang bau khas kambing. Kalau kita ingin nasinya berbau kuat kita bisa menambahkan bumbu gulai kambing yang dijual bebas di toko-toko swalayan (siap pakai). Dengan warna kuning kecoklatan dan aroma yang tajam.

Membuat Nasi Goreng Kambing

Cara Membuat Nasi Goreng Kambing

Bahan-bahannya

  • 500 gram nasi
  • 200 gram daging kambing
  • 1 buah jahe, iris tebal
  • 2 buah cabai merah, iris
  • 1 buah cabai rawit, iris
  • 1 buah daun bawang, potong kasar

Bumbu-bumbu

  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 3 butih bawang merang, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt merica bubuk
  • ¼ sdt terasi

Pelengkap:

  • Bawang goreng
  • Acar mentimun
  • Irisan tomat

Cara membuat nasi goreng kambing

  1. seperti yang telah kita jelaskan diatas, yaitu rebus kambing dengan jahe terlebih dahulu, kemudian setelah masak angkat dan potong dadu. Sisihkan
  2. Tumis bawang putih, tumis bawang merah, cabai merah dan cabai rawit sampai harum. Masukkan daging kambing. Aduk rata
  3. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, merica dan terasi. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
  4. Angkat, nasi goreng kabing siap dihidangkan dengan happy 🙂

Bagaimana, apakah anda tertarik dengan resep nasi goreng kambing ini, resep ini sekaligus sebagai pelengkap resep nasi goreng seafood. Silakan dicoba didapur masing-masing, kalau ada pertanyaan silakan tinggalkan di kotak komentar.
Terima Kasih Atas kunjungan anda di halaman  Cara Membuat Nasi Goreng Kambing, Jangan lupa untuk Membookmars Halaman ini jika  Cara Membuat Nasi Goreng Kambing berguna untuk anda.

Leave a reply "Cara Membuat Nasi Goreng Kambing"